Ekoorganik Organik Market
Sertifikalı Organik Ürünler%100 Organik MarketTürkiye'nin Lider Organik MağazasıAile işletmesi2007'den beriBeylikdüzü, İstanbul

Gekoo Gıda ve Ekolojik Ürünler

GekoO sağlıklı, lezzetli, güvenilir organik gıda ürünleri üretir. GekoO mutfağında, organik unlu mamüller, atıştırmalıklar, geleneksel lezzetler ekolojik prensiplere göre üretilir. GekoO, sağlıklı beslenmenin yanı sıra üretim ve pazarlamanın tüm aşamalarında; karbon ayak izi, geri dönüşüm gibi, doğa dostu üretim ve tüketim ilkelerine dikkat ediyor.


Gekoo, sağlıklı ve ekolojik gıda ürünleri üretmek için, Biyolog Özlem Açıkyürek Atabaş tarafından, 2017 yılında kurulmuştur.

Özlem Atabaş, sağlıklı beslenmenin yanı sıra üretim ve pazarlamanın tüm aşamalarında; karbon ayak izi, geri dönüşüm gibi, doğa dostu üretim ve tüketim ilkelerine dikkat ediyor. Tüm çalışanları kadın olan GekoO, kadınların ekonomik olarak güçlenmesini ve kadın istihdamını arttırmayı hedefliyor. Aynı zamanda adil ve dürüst ticarete inandıkları için uzun vade talep eden, yüksek iskontolar ile çalışan zincir marketlerden ve satış noktalarından uzak durduklarını da belirtiyorlar.

Lezzetli, Sağlıklı, Doğa dostu, Organik

• GekoO, çocuk ve hamileler başta, her yaştan insanın sağlıklı beslenmesine ve ekolojik yaşam tarzına yönelik; doğa dostu, adil ve dürüst ticarete dayalı ürünler sunar.
• GekoO, organik ve sağlıklı hammaddelerini temiz ve hijyenik ortamlarda işleyerek son ürün haline getirir.
• GekoO, ürünlerinde laboratuvar analizleri yapılmış, sertifikalı organik hammaddeler kullanır.
• GekoO, hammadde temini, işleme ve pazarlamanın tüm aşamalarında, karbon ayak izi, geri dönüşüm ve doğa dostu tüketim ilkelerine dikkat eder.
• GekoO, kadınların ekonomik olarak güçlenmesini ve kadın istihdamı artırmayı hedefler.

Özlem Açıkyürek Atabaş kimdir?


Hacettepe Üniversitesi, Fen Fakültesi Biyoloji bölümünden 1993 yılında mezun oldu. Uzun süre ilaç sektöründe yöneticilik yaptı. Sosyal girişimcilik alanında deneyimlediği ilk projeden sonra kendi sosyal ve ekolojik girişimini kurmaya karar verdi.

2014 yılında Türkiye’nin ilk organik sertifikalı bebek bisküvisi ve sağlıklı atıştırmalıklarını üretmek üzere Gekoo Gıda ve Ekolojik Ürünler San. Ve Tic. A.Ş.’yi kurdu.

Sosyal açıdan adil, ekolojik, etik küçük üretici gruplarında ve kadın kooperatiflerinde gönüllü çalışmalar yapmaktadır. Çevre aktivistidir. Evli ve bir çocuk annesidir.

Buğday Derneği, Ekolojik Pazarlar ve Good4Trust üyesidir.



Dünya bizim evimiz ve başka yaşayacak gezegenimiz yok. Ağaçlar, yerel çeşit tohumlar, temiz su, hava ve toprak için mücadele ediyoruz.

Ekolojik üretim dünyayı kurtarabilir. Dürüst üretim, adil paylaşım, doğa sevgisi ve sosyal sorumluluklarımızla güzel bir gezegen hayal ediyoruz


Kurabiyeler dünyayı kurtarabilir

Ekolojik üreticiden, adil ticaretle aldığımız ham maddelerimiz daha fazla ekolojik üretimi teşvik eder. Organik tarımla daha fazla toprak, hava, su temiz kalır. Biyo-çeşitlilik artar. Üreticinin yaşam standardı yükselir. Onu gören daha fazla insan kırsala göç eder. Tersine göç artar. Yerli üretimle karbon ayak izi düşer. Küresel ısınmayı azaltmış oluruz.

Kurabiyelerimizi yiyen çocuklar ve yetişkinler sağlıklı kalır. Bunu gören diğer insanlar endüstriyel ürünleri tüketmeyi bırakır.
Glikoz şurubu, gdo, koruyucu vs. kullanan üreticiler yöntemlerini değiştirmek zorunda kalır. Bir çok hastalık önlenmiş olur.

Yerli, adil ve ekolojik üretimle şirket yönetmenin mümkün olduğunu ve birçok insanın ekmeğini kazandığını görenler, sistemden ayrılıp kendi işini kurabilir. Hayalleri gerçekleştirmenin zor olmadığını gören insanlar mücadele etmek için kendilerinde daha fazla güç bulur. İyilik için çalışır.


Lezzetli, eğlenceli, pratik ve yepyeni ürünler GekoO’da

GekoO olarak, çocuklar, çalışan anneler, misafirler ve ofis çalışanları için sağlıklı ve lezzetli ürünlerimizle, günlük yaşamın temposunda hayatı kolaylaştıracak çözümler üretiyoruz.

GekoO mutfağında, organik unlu mamüller, atıştırmalıklar, geleneksel lezzetler ekolojik prensiplere göre ve hijyenik ortamlarda hazırlanır. Özenle seçilen ham maddeleri, evde mutfak kullanımınız için temel gıda ürünleri olarak almanız da mümkündür.

EKOLOJİK, ADİL, PAYLAŞIMCI, ETİK

GekoO ÜRÜNLERİ


‘GekoO Çocuk Bisküvisi’ en gözde ürünümüz. Sadece organik yumurtanın sarısı ve organik tereyağının kullanıldığı özel bir gıda. Besin değeri yüksek. Çocukların şekerli tatlara alışmaması için çok hafif, soğuk pres organik keçiboynuzu özü ile tatlandırıyoruz. Çocuklar bu bisküviyi çok seviyor.

Tahıl ezmeli ve yüksek lif içeren ürünlerimiz form tutmak isteyenler için çok besleyici. Az miktarlarda tüketilse dahi tokluk hissi veriyor. Özellikle, güne müsli ve granola ile başlamanın sindirim sistemini düzenleyici ve karın düzleştirici etkisi kısa süre içerisinde görülüyor. Sporcular ve formuna dikkat edenler için tahıl ezmeli kurabiyelerimiz ideal. Dengeli karbonhidrat, yağ ve lif sayesinde enerji hep dorukta.

Emziren anneler için rezene, ceviz ve dut kurusu içeren biscotti özel olarak tasarlanmış bir formül. Çay saatinin vazgeçilmezi ise yağsız veya tereyağlı nefis biscottilerimiz.

Her yaşa göre hazırlanmış incir ezmeli ‘GekoO Nugat Bar’; kayısı, üzüm, dut, incir, çerez karışımlı pratik atıştırmalıklarımız günün her saatinde lezzetli, sağlıklı ve eğlenceli.

Üretim Prensiplerimiz:

GekoO’da, sağlıklı beslenmenin yanı sıra üretim ve pazarlamanın tüm aşamalarında; karbon ayak izi, geri dönüşüm gibi, doğa dostu üretim ve tüketim ilkelerine dikkat ediyoruz. Kadınların ekonomik olarak güçlenmesini ve kadın istihdamını arttırmayı hedefliyoruz. Bu nedenle tüm çalışanlarımız kadın. Uyumlu, keyifli bir ekip çalışması yapıyoruz. 8 Mart Dünya Kadınlar Günü çalışmıyoruz, beraberce kutlama yapıyoruz.

Adil ve dürüst ticarete inandığımız için uzun vade talep eden, yüksek iskontolar ile çalışan zincir marketlerden ve satış noktalarından uzak duruyoruz.

Aşırı tüketimi önlemeyi, ürüne değer vermeyi, emeğe ve doğaya saygıyı duymayı her seferinde hatırlatıyoruz. Raf ömrü katkı-koruyucularla uzatılmış, besin değeri ve kalitesi tartışmaya açık endüstri ürünleriyle karşılaştırılmak istemiyoruz.

Yüksek kaliteli üretim prensiplerimize uyumlu, kuralları belli, izlenebilir ve güvenli olduğu için ‘Organik Sertifikalı’ üretim yapıyoruz. Çalışma ortamımızda da herkesin keyifle çalışacağı bir sistem kurduk. Şu ana kadar sattığımız sağlıklı ürünlerle çocuklar başta herkesin beğenisini ve sevgisini kazandığımız için çok mutluyuz.

Mevcut piyasa koşullarda bu şekilde çalışmak büyük bir dayanıklılık ve sabır gerektiriyor. Bu işi yapmamızın tek akılcı nedeni, ekolojik tarımın küresel iklim değişikliğini gerileteceğine, en önemlisi yaşamı ayakta tutacağına inanmamız.



GekoO İsmi nereden geliyor?

Gekogiller, yeryüzünde yaklaşık 1.500 türe sahip bir kertenkele ailesidir. Gekkota bölgesinde ve dünyanın ılıman iklim kuşağında yer alırlar. Boyları 1.6cm ile 60 cm arasında değişir. Gekoların çoğu göz kırpamaz. Karanlıkta büyüyen irisleri olan sabit lensleri/gözleri vardır.

Gekoların; görme, tutunma yetenekleri ve çıkardıkları sesler eşsizdir. Uzakdoğu’da kutsal kabul edilirler ve korunurlar. Evlerde zararlı böceklerle beslendikleri için çok faydalıdırlar. Bilgeliği ve şansı temsil ederler.

GekoO Organik Ürünleriyle Daha İyi Bir Dünya Mümkün


GekoO, çocuk ve hamileler başta olmak üzere ekolojik ve sağlıklı beslenmek isteyen herkese, lezzetli ve doğa dostu ürünler sunmayı hedefleyen bir sosyal ve eko-girişimdir. Hayallerimizde her zaman dünyamızı kurtarmak, çocuklar ve kadınlar için sosyal fayda üretmek olduğu için, iş fikrimizi de bu temeller üzerine geliştirdik. Hacettepe Üniversitesi Biyoloji bölümü mezunuyum. Ancak alanımda çalışma imkanları kısıtlı olduğu için ilaç sektöründe uzun süre çalışmak zorunda kaldım. Bu sırada insan sağlığı ve beslenme üzerine pek çok konuda inceleme yapma şansım oldu. Özellikle kronik hastalıklarda, yaşam tarzı değişiklikleri olmadan sadece ilaç desteği ile kaliteli bir yaşam sürdürmenin mümkün olmadığını gördüm.

Kronik hastalıkların ve erken ölümlerin temelinde çevre kirliliği, endüstriyel ürünler ve sağlıksız yaşam koşulları en önemli etkenler olduğu için alternatif çözüm yolları üzerine araştırma yapmaya başladım. Evdeki yaşam tarzımızı da ekolojik prensiplere göre düzenledik. Küçük üreticiler, organik tarım, paylaşım ekonomilerini araştırdık. Sosyal girişimcilik konusunda eşimle birlikte çalışmalar yaptık. Kurumsal hayatta çalışırken, hayalini kurduğum ve yaşamak istediğim dünya ile gerçek dünya arasındaki farklar beni bir seçim yapmaya itti. Gezegenin ve çocuklarımızın geleceği için hayallerimin peşinden gitmeyi ve anlamı çok değerli olan sosyal ve eko-girişimci olmayı tercih ettim. Böylece, GekoO’nun ilk tohumlarını eşimle beraber atmaya başladık.

GekoO olarak, Türkiye’nin ilk sertifikalı organik çocuk bisküvisini ürettik. Bunun yanı sıra sporcular, diyet yapanlar, diyabetik hastalar, alerjik çocuklar ve veganlar için çeşit çeşit ürün geliştirdik. Bu yıl Türkiye’nin ilk sağlıklı, fırınlanmış, sebzeli cipslerini ürettik. Ürün lezzeti, kalite ve besin değeri farkıyla GekoO büyümeye devam ediyor. Bizden sonra birçok beyaz yakalı arkadaşımız da kendi girişimlerini kurmak ve üretici olmak için cesaretlendi. Anneler çocuklarını endüstriyel ve zararlı ürünlerden uzak tutarak sağlıklı besleyebileceklerini gördüler. Şekersiz ve organik beslenmede yeni bir sayfa açtık ve ilham kaynağı olduk.



Tüm Gekoo Organik Ürünleri

Doğal Tuz ve Organik Tatlandırıcılar (7)
Organik Baharat, Bitki ve Tohumlar (4)
Organik Bakliyat ve Tahıl (16)
Organik Bebek Ek Gıda ve Çocuk Besinleri (10)
Organik Çikolata ve Tatlı Atıştırmalıklar (11)
Organik Pekmez (5)
Organik Salça ve Kurutulmuş Sebze (2)
Organik Sirke, Ekşi ve Sos (1)
Organik Tuzlu Atıştımalıklar (7)
Organik Un (11)
Organik Unlu Mamuller (13)
Organik Vegan Ürünler (6)
Organik Tarım Ekoorganik %100 Organik Market, güvenilir organik üreticilerden sertifikalı organik ürünler. Organik (=ekolojik, biyolojik), üretimde kimyasal girdi kullanmadan, her aşaması kontrollü ve sertifikalı üretim biçimidir. Ekolojik tarımın amacı; toprak ve su kaynakları ile havayı kirletmeden, çevre, bitki, hayvan ve insan sağlığını korumaktır. Organik ürünler “görüntüsünden, tadından, kokusundan” anlaşılmaz, bilimsel ve hukuki kriterlere göre izlenip denetlenerek belgelendirilir. Bir ürünün “doğal, naturel, katkısız, hormonsuz, saf, iyi tarım, köy ürünü, çiftlikten, ev yapımı, sağlıklı” gibi ifadelerle pazarlanması organik olduğu anlamına gelmez. Organik gıda ürünleri, Avrupa Birliği Organik Tarım Mevzuatıyla uyumlu, T.C. Organik Tarım Kanunu ve Organik Tarım Yönetmeliği'ne uygun olarak üretilip, Tarım Bakanlığı tarafından yetkilendirilmiş Organik Sertifika Kuruluşları tarafından laboratuvar analizleri ile denetlenerek sertifikalanır.

Organik Nedir? | Neden Organik? | Organik Tarım Kanunu | Organik Tarım Yönetmeliği | Organik Ürünler | Organik Üreticiler | Organik Markalar | KSK | Organik Sertifikalar

Çerez Politikası için tıklayınız
Sitemizi kullanmaya devam ederseniz, çerez politikamızı kabul ettiğinizi varsayarız.

2007 Ⓒ Ekoorganik tüm hakları saklıdır. İçerik ve Görsellerin İzinsiz Kopyalanması yada Kullanılması Yasaktır.