BAKTAT GIDA
Baktat Group 1986 yılında 5 kardeş tarafından kurulmuştur. Baktat Şirketler Grubu' nun bünyesinde şuan 12 Şirket ve yaklaşık 1500 çalışan bulunmaktadır. Güncel ürün yelpazesi 2500'den fazla ürün kapsamaktadır ve bu ürünler dünya çapında 52' den fazla ülkeye satılmaktadır.
BAKTAT BIO Ürünleri için tıklayınız...
Türkiye’deki 6 fabrikası ve yurt dışındaki ortakları ile Türk ürünlerini dünyaya tanıtan Baktat, 53 ülkeye ihracat yapıyor.
1986 yılında 5 kardeş tarafından kurulan Baktat, Türk gıda ürünlerini kendi markası ile başta Avrupa olmak üzere Amerika ve Asya’nın çeşitli ülkelerinde Türkiye’yi tanıtıyor. Sungurlu ve Gemlik’te ikişer, Akhisar ve Turgutlu’da birer fabrikası bulunan Baktat, yurt içinde toplam 6 fabrikada üretim yapıyor. 1985 yılında Baklan Gıda unvanı ile bakliyat işleme ve paketleme faaliyetine başlayan Baktat, 1994 yılında Gemlik-Bursa merkezli Baktat Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’ni kurarak yaş sebze ve meyveden mamul gıda maddesi üretimi yapmaya başladı. 2002 yılında içecek grubu ihracatı işine giren firma, 2007 yılında Sungurlu ve Turgutlu şubesini, 2009 yılında da Akhisar şubesini faaliyete geçirdi.
Yurt dışında Almanya Mannheim de Bak Kardeşler Gmbh, Almanya Stuttgart da Blg Baklan Gmbh, Almanya Auenheim de Bak Firsch Gmbh, Amerika New York da Baktat Foods Inc, Amerika New Jersey`de Dolphin International LLC firmaları ile de birçok ülkeye satış yaptıklarını belirten firma sahibi Adıgüzel Baklan, Türk ürünlerini en güzel şekilde dünyaya tanıtmak arzusunda olduklarını belirtti.
53 ÜLKEYE İHRACAT
Baklan, "Ürettiği ve ticaretini yaptığı ürünlerin yüzde 90’ını ihraç eden Baktat grubu, başta Almanya ve Avrupa olmak üzere İngiltere, İsviçre, Hollanda, Belçika, İtalya, İspanya, Fransa, Avusturya Amerika, Kanada, Libya, Mısır, Dubai, Irak, Yeni Zelanda gibi 53 ülkeye ihracat yapıyor.
•1986 Sungurlu’ da ki ilk üretim tesisinin kuruluşu (Orta Anadolu / Türkiye)
•1987 5 BAKLAN kardeşi tarafından Mannheim’ daki BAKTAT şirketinin kuruluşu
•1995 Gemlik/Bursa’ da ki üretim tesislerinin kuruluşu (Türkiye Marmara Bölgesi)
•1996 BLG Baklan Stuttgart satış merkezinin açılışı
•1998 Baktat Dinlenme Tesisleri açılışı
•2001 BAKFRISCH Berlin satış merkezinin açılışı
•2001 BAKTAT Foods Inc. New Jersey USA satış merkezinin açılışı
•2004 Turgutlu/MANİSA’ da ki üretim tesisinin açılışı (Batı Türkiye/EGE BÖLGESİ)
•2006 Fransa’ da ki BAKFrance dağıtım merkezinin açılışı
•2007 BAKFrisch Kehl satış merkezinin açılışı
•2011 BURSA Serbest Bölge üretim tesisinin açılışı
•2011 Akhisar/Manisa üretim ve paketleme tesisinin açılışı (EGE BÖLGESİ)
ŞİRKETLER
BLG Kardeşler Mannheim (Almanya)
BAKTAT Gemlik (Türkiye)
BAKTAT Sungurlu (Türkiye)
BAKTAT Turgutlu (Türkiye)
BAKTAT Akhisar (Türkiye)
BAKTAT Buseb (Türkiye)
BAK France Strasbourg (Fransa)
BAK Berlin Gmbh(Almanya)
BAKTAT Foods Inc. New York (USA)
BAK Frisch Kehl (Almanya)
BLG Baklan Stuttgart (Almanya)
Baklan Kardeşler
Çorumlu Adıgüzel Baklan’ın çocuklarının Almanya, Fransa, İspanya, İtalya, Danimarka, Bulgaristan ve Yunanistan’da toplam 13, Türkiye’de 6 fabrikaları var.
BAKTAT’ı kuran Mustafa, Halil, Ali ve Kadir Baklan kardeşlerden her biri, bir şirketin başında. Türkiye’de beş kentte altı tesis işleten Baklan kardeşlerin Almanya’da işlettiği şirketlerin arasında, BAK Grossmarkt Mannheim, BAK Berlin GmbH, BAK Frisch Kehl, BAK Köln ve BLG Baklan Stuttgart bulunuyor.
Baklan kardeşlerin ticari deneyimlerindeki son durakları gıdaya yönelmeleri ise 1987 yılında Bak Kardeşler Gmbh’i kurarak oldu. Büyük ağabey Halil Baklan, Türkiye’ye giderek gıda sektörü ile ilgili araştırmalarda bulundu. Bir depo tutup Türkiye’den aldıkları gıda ürünlerini Almanya’da pazarlamaya başladılar. 1988 yılında Çorum’un Sungurlu ilçesindeki ilk fabrikayı kurarak bakliyat paketlemeye başladılar. Türkiye'den ilk olarak nohut, mercimek gibi kuru gıda ile konservelerden oluşan malları önce Almanya’ya sonra diğer Avrupa ülkelerine de pazarladılar.
Baklan kardeşlerin iş hayatındaki büyük atılımın başladığı tarih. 1985’te Türkiye’den işlenmiş paketli bakliyat ve kuru yemiş götürerek Türk dükkanlara satmaya başlamışlar. “Marketler, bakkallar bizi pek desteklemedi. Toptan fiyatına perakende satışa başladık. Depodan satış yaptık. İşimiz rast gitti” dedi Ali Baklan. 200 kilometre öteden müşteri gelmeye başlamış. Depoyu büyütmüşler. Ali Baklan, “Fiyat uygun olunca müşteri sıraya giriyor, sıra kavgası oluyor. İyi ürün götürüyoruz. Seçiyoruz. Arjantin, Meksika fasulyesi, nohutu… 3 yıl perakende işi yaptık. Şirketimizin adı Bak Kardeşler! Hazır aldığımız mallarda zaman zaman sıkıntı olunca 1986’da Sungurlu’da 450 bin liralık yatırım yaptık. Ürün işlemeye, paketlemeye, kaliteyi garantiye almaya çalıştık. Toptancılar talep gelmeye başladı. Türkiye’de kuruyemişi ilk kez biz selefon ambalaja koyduk. Bu bizi Almanya pazarında tabandan tavana çıkardı. Talep arttı” dedi.
Baklan kardeşler bu gelişmeyi görünce ürünü çeşitlendirmişler. Konserve, turşu ürettirmişler. Ama yine kaliteyi, standardı tutturma sorunları çıkmış. Bir üründe sarımsak var, diğerinde yok. Bakmışlar olmuyor 1994’te Gemlik’te yer almışlar. Türkiye’de kriz var o sıralar. “Ama bizi büyüttü. Döviz kazanıyorduk çünkü. TL ile arsa almıştık. Dövizle yarı fiyatına geldi. Gemlik Yağ Sanayi’nin fabrikasını almıştık. Sonra büyüttük 14 bin metrekare kapalı alana dönüştü. Çorum’da bulgur fabrikası kurduk 1989’da. Yine kalite yüzünden. Yeni yerler alarak dağıtım sistemi kurduk. O dönem kardeşim Muharrem Baklan’ı kaybettik. Halil, Mustafa, Ali ve Kadir Baklan kardeşler devam ettik. Almanya’dan sonra Fransa, Hollanda gibi ülkelere girdik” dedi Ali Baklan.
Arkasından Turgutlu’da 44 bin metrekare arazi üzerinde 18 bin metrekare kapalı alanlı turşu, konserve üretimi fabrikası kurmuşlar. Bursa Serbest Bölge’de bir yer daha, derken 6’ncı fabrika Akhisar’da açılmış. Burada da zeytin işliyor, zeytinyağı üretiyorlar. Ali Baklan, “Avrupa’da Türk markası olarak marketlere ürün veren bir markayız. 54 ülkede ürünlerimiz satılıyor. 30 ülkede alıcılar yabancı market zincirleri ve toptancılardır. Metro, Real, Globus, Lidl, Netto, Rewe, Edeka… Alman marketlerde markalarımızın bulunduğu rafl arın uzunluğu 15 bin metreye ulaşmıştır. Yeni market açan geliyor, ‘size şu kadar raf veriyoruz, doldurun’ diyorlar. Bir ürün teklif edildiğinde, ‘Gidin Baktat’a verin, onların üzerinden gelsin’ diyorlar. İtibarımız var, güveniyorlar. Numune bile istenmediği oluyor” diye konuştu.
Baklan kardeşler Türkiye’de üretim yaparken, bir yandan gümrüksüz ithalat yapabilmek için başka ülkelerde üretime girmişler. ABD pazarına da el atmışlar. Ali Baklan, “ABD marketlerine girdik. 2002’de başlamıştık. Bir buçuk yılda 800 müşteriye ulaştık” dedi.
Türkiye pazarına da ürün veriyorlar. Toplamın yüzde 30’u iç pazar. Ali Baklan, satmakta değil üretmede, siparişlere yetişmede sıkıntı olduğunu söyledi. En büyük ciroyu zeytin ve zeytinyağında yaptıklarını belirten Ali Baklan, organik ürünlerde de çok iyi konumda olduklarını, 2008’den beri ürettiklerini, paradan çok konunun gönüllüsü olduklarını belirtti.
Tüm BAKTAT BIO Ürünleri
BAKTAT BIO Ürünleri
BAKTAT BIO
Organik bakliyat, zeytin, salça, sos, pekmez, turşu, hazır yemek konserve, yağlar, baharatlar, kuru meyve, un
Çok Satanlar
Tüm BAKTAT BIO Ürünleri
%100 , güvenilir .
(=ekolojik, biyolojik), üretimde kimyasal girdi kullanmadan, her aşaması kontrollü ve sertifikalı üretim biçimidir.
; toprak ve su kaynakları ile havayı kirletmeden, çevre, bitki, hayvan ve insan sağlığını korumaktır.
Organik ürünler “görüntüsünden, tadından, kokusundan” anlaşılmaz, bilimsel ve hukuki kriterlere göre izlenip denetlenerek belgelendirilir.
Bir ürünün “doğal, naturel, katkısız, hormonsuz, saf, iyi tarım, köy ürünü, çiftlikten, ev yapımı, sağlıklı” gibi ifadelerle pazarlanması organik olduğu anlamına gelmez.
, Avrupa Birliği Organik Tarım Mevzuatıyla uyumlu, ve 'ne uygun olarak üretilip, Tarım Bakanlığı tarafından yetkilendirilmiş tarafından laboratuvar analizleri ile denetlenerek sertifikalanır.
|
|
|
|
|
|
|
|