Jovia Organik Çikolata
Jovia Organik Çikolata Kakao çekirdekleri ile taş değirmenlerde, kimyasal katkı maddesi, soya ve palmyağı içermeyen organik çikolatalar
Üreticilerimizle Tanışın
Ekenez Organik Gıda
Ayça Taşçıoğlu tarafından 2019 yılında kurulan Jovia Çikolata, Balıkesir Erdek'teki Ekenez Çiftliği'nde üretilmektedir. Dünyanın en kaliteli kakao çekirdeklerinin yetiştiği Peru’dan gelen organik kakao çekirdekleri en eski üretim yöntemlerinden olan Taş Değirmenlerde 48-72 saat ezilerek son halini alır. Metal teması olmadan ve ısı uygulanmadan gerçekleşen bu üretim ile çikolatalar eşsiz lezzet ve pürüzsüzlüğe ulaşır, kakao çekirdeklerinin sunduğu yüksek vitamin, mineral ve antioksidan değeri korunuyor.
%100 , güvenilir .
(=ekolojik, biyolojik), üretimde kimyasal girdi kullanmadan, her aşaması kontrollü ve sertifikalı üretim biçimidir.
; toprak ve su kaynakları ile havayı kirletmeden, çevre, bitki, hayvan ve insan sağlığını korumaktır.
Organik ürünler “görüntüsünden, tadından, kokusundan” anlaşılmaz, bilimsel ve hukuki kriterlere göre izlenip denetlenerek belgelendirilir.
Bir ürünün “doğal, naturel, katkısız, hormonsuz, saf, iyi tarım, köy ürünü, çiftlikten, ev yapımı, sağlıklı” gibi ifadelerle pazarlanması organik olduğu anlamına gelmez.
, Avrupa Birliği Organik Tarım Mevzuatıyla uyumlu, ve 'ne uygun olarak üretilip, Tarım Bakanlığı tarafından yetkilendirilmiş tarafından laboratuvar analizleri ile denetlenerek sertifikalanır.
|
|
|
|
|
|
|
|